Какие нормы территориальных зон должны соблюдаться при открытии кафе с летней верандой рядом с частным домом?Спасибо

Содержание

Шум от магазина (кафе, ресторана) на первом этаже: как бороться, куда пожаловаться?

Какие нормы территориальных зон должны соблюдаться при открытии кафе с летней верандой рядом с  частным домом?Спасибо
Спросить у юриста быстрее. Это бесплатно!

Наличие в многоквартирных домах кафе, ресторанов, магазинов и других предприятий сферы услуг – обычное явление для российских городов. Но такое соседство может доставлять жителям многоэтажек серьезные неудобства.

Чаще всего люди жалуются на посторонний шум. Его источниками может быть музыкальная аппаратура, а также холодильные установки, кондиционеры и другое оборудование.

Если деятельность коммерческих организаций причиняет жильцам дискомфорт, стоит принять меры и обратиться в контролирующие органы.

Кафе и магазин в жилом доме: законодательство и санитарные нормы 2021

В соответствии с законодательством РФ в многоэтажках разрешается размещать магазины и предприятия общепита. Но их руководители должны соблюдать множество требований, игнорирование которых чревато административной ответственностью. Вот некоторые из них:

  • Размещение коммерческих точек не должно нарушать условия жизни и отдыха людей.
  • Вход необходимо изолировать от жилой части строения.
  • Руководство обязано следить за соблюдением гигиенических нормативов уровня вибрации, инфразвука, шумов и электромагнитных полей, а также безопасной концентрации загрязняющих веществ в атмосфере.
  • Загрузка продуктов питания и производственного сырья должна производиться с торца многоэтажки. Категорически запрещается принимать товары с той стороны, где находятся окна и входы в квартиры.
  • Площадки временной парковки машин посетителей и персонала можно размещать только со стороны проезжей части. Ставить транспорт во дворах запрещено.

Что касается уровня шума около здания, он не может превышать 55 дБА (акустических децибел) днем и 45 дБА ночью. Внутри квартир допустимые показатели составляют 40 и 30 дБА. Обязанность проведения соответствующих замеров возлагается на лаборатории Роспотребнадзора

Также необходимо помнить про соблюдение ночного режима тишины: это время продолжается с 23-00 до 07-00. Кафе, бары и другие развлекательные учреждения в ночные часы работать могут, но использование звукоусилительных и звуковоспроизводящих устройств (например, караоке) должно быть исключено.

Куда жаловаться на  шумное кафе (магазин) в жилом доме?

У каждого жителя многоквартирного дома есть несколько способов воздействия на шумных соседей (в том числе руководство магазинов и кафе). Первое, что стоит сделать – это обратиться с претензией к администрации заведения.

В этом документе нужно перечислить нарушения, сослаться на нормы регионального законодательства и изложить свои требования. В конце можно указать, что пострадавшая сторона оставляет за собой право пожаловаться в надзорные и правоохранительные органы. Написать претензию может один человек, но гораздо эффективнее, если это сделает группа жильцов.

Если нарушения не будут устранены, придется подключать компетентные органы. К ним относятся:

  1. Участковый полицейский. Ему надо передать заявление с информацией о регулярном нарушении режима тишины. В случае бездействия участкового можно пожаловаться его вышестоящему руководителю.
  2. Роспотребнадзор. Этот орган уполномочен контролировать соблюдение санитарных норм гражданами и организациями. После получения жалобы сотрудники Роспотребнадзора произведут замеры шума. Процедура осуществляется после согласования в районной прокуратуре и с участием представителя магазина или кафе.
  3. Прокуратура. Обращение в эту инстанцию целесообразно, если остальные меры не увенчались успехом. К заявлению нужно приложить копии претензии, а также жалоб участковому и в орган потребительского контроля.
  4. Суд. К решению спора в судебном порядке прибегают, когда не удается добиться справедливости или требуется возмещение морального и материального ущерба. Желательно, чтобы к моменту обращения в отношении нарушителя уже было возбуждено административное производство. Кроме того, судье можно пожаловаться на бездействие должностных лиц. Доказательствами могут служить результаты замеров шума, показания соседей, видеоматериалы, фиксирующие шум от оборудования магазина или кафе.

Предельный срок рассмотрения обращений жильцов во внесудебных инстанциях составляет 1 месяц. Виновных обяжут привести заведение в соответствие с санитарными нормами и выплатить штраф. Также возможно приостановление работы магазина или точки общепита на срок до 3 месяцев.

Можно ли закрыть кафе в жилом доме? Судебная практика

Российская судебная практика знает достаточно много похожих дел. Вот примеры обращения в суд с жалобами на шум от кафе и магазинов:

  • Управление Роспотребнадзора подало иск к администрации одного из городских ресторанов с требованием прекращения противоправных действий. Причиной стало проведение в заведении развлекательных мероприятий (караоке) с 23-00 до 5-00. Ответчик с доводами не согласился, поскольку экспертное заключение показало, что уровень шума находится в пределах нормы. Но суд встал на сторону истца, так как согласно п.4.2 СанПиН 42-128-4396—7 работа музыкального сопровождения в кафе, ресторанах, на танцплощадках должна заканчиваться в 23-00. Особенно жесткие требования предъявляются к объектам, расположенным в многоэтажках.
  • Истица Н. обратилась с иском к руководству цветочного магазина, расположенного этажом ниже. В исковом заявлении женщина указала, что внутри торговой точки размещены вентиляционные установки, издающие вибрации и сильный шум. Судья согласился с доводами Н., поскольку ответчик нарушил ее право на тишину и отдых ночью. В результате было вынесено решение закрыть магазин на время с 23-00 до 07-00, пока нарушения не будут устранены. Кроме того, истице возместили моральный вред в сумме 5 000 руб.

Постоянный шум от предприятий сферы обслуживания способен серьезно осложнить жизнь. Громкие децибелы портят настроение и даже могут навредить здоровью. Поэтому не стоит терпеть нарушения. На беспокойных соседей нужно жаловаться, а через суд можно добиться компенсации морального вреда.

Остались вопросы? Задайте их нашим юристам и получите гарантированный квалифицированный ответ!

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? СПРОСИТЕ У ЮРИСТА:

Источник: https://Yur01.com/zhilishhnoe-pravo/others/shum-ot-magazina-restorana-kafe-v-zhilom-dome-kak-borotsya-kuda-zhalovatsya-sudebnaya-praktika

Как открыть летнюю веранду в кафе

Какие нормы территориальных зон должны соблюдаться при открытии кафе с летней верандой рядом с  частным домом?Спасибо

Хотите добавить своему бизнесу до 30% новых клиентов? Лето — отличный повод повысить продажи с помощью уютных веранд и открытых террас. И если у вас ещё нет такого уголка при стационарном кафе, самое время задуматься об открытии. В этой статье рассмотрим всё по пунктам: от задумки и получения разрешения до результата и окупаемости.

Летние кафе рассчитаны на тёплое время года, это быстровозводимые конструкции или сооружения, подготовленные для приёма пищи и отдыха. В каждом городе действуют свои законодательные нормы по размещению «нестационарных торговых объектов», как ещё называются летние веранды.

Например, в Москве их обустройство регламентирует постановление правительства Москвы от 06.03.2015 №102-ПП.

Для открытия летнего кафе необходимо:

  1. подать заявление в комитет по градостроительству о предоставлении госуслуги (включение вашего объекта в муниципальную схему размещения);
  2. подготовить проект размещения (понадобятся услуги архитектора);
  3. получить разрешение на заседании в городской администрации.

Сроки работы веранд устанавливают муниципальные власти. Сезон связан с климатическими особенностями региона. Например, для Москвы сезон летних террас определён с 1 апреля по 1 ноября. Устанавливают конструкции не раньше 15 марта, демонтируют — не позднее 15 ноября. Уточнить сроки для своего города нужно в мэрии.

Форматы летних кафе

Летние кафе делятся на типовые и индивидуальные. Первые могут включать зонты с боковой или центральной опорой, многокупольные зонты, выдвижную локтевую маркизу, перголу.

Индивидуальные возводятся из разборных конструкций, металлического или деревянного каркаса.

В последнее время стали актуальны компактные варианты: они появились из-за дефицита площади, узких тротуаров рядом со стационарными заведениями.


Экономия пространства и новые варианты размещения посетителей вкупе дают непривычные результаты. Так появились:

  • «стоячие» — высокие столики устанавливают рядом с заведением, они рассчитаны на быстрый перекус стоя;
  • вплотную к зданию на узких тротуарах примыкают скамейки с длинными столами, так называемые «скамеечные»;
  • «летники»-окна — гостям выделили высокие подоконники (от 60 см), столы стоят перед ними.

Требования к размещению летней веранды:

  1. размещается по схеме, в предусмотренных границах и площадях;
  2. площадь террасы должна быть меньше площади кафе;
  3. размещается не дальше 5 метров от входа в стационарный ресторан по прямой линии от входной группы;
  4. не ближе 5 метров от входа в подземный пешеходный переход;
  5. не ближе 25 метров от станций и подземных переходов метрополитена, не ближе 10 метров от наземных остановок;
  6. если веранда находится на тротуаре, то пешеходы должны свободно передвигаться по его оставшейся части, не выходя на дорогу;
  7. если устанавливается над грунтом или газоном, обязательно разместить его на технологическом настиле. Повредили траву — обязаны восстановить;
  8. нельзя размещать на автостоянках, детских и спортплощадках, в арках зданий и на цветниках;
  9. если рядом с одним зданием устанавливают несколько «летников», все они обязаны иметь единое архитектурное и художественное оформление.

Этапы согласования открытия летней веранды

Итак, вы определились, как будет выглядеть ваше летнее кафе. Но подводные камни не закончились. Вам предстоит выбрать локацию и тщательно продумать множество деталей.

Планирование и анализ локации

Перед возведением «летника» обратите внимание на территорию, проработайте несколько подходящих вариантов. Оцените пешеходный и транспортный трафик (проходимость), привлекательность для гостей, специфику расположения, логистику.

https://www.youtube.com/watch?v=M3kb7mrERBQ

Изучите ближайших конкурентов: как выглядят визуально, какие блюда предлагают, какая аудитория в них представлена.

Подготовьте 2–3 варианта бизнес-плана, учитывая возможности:

  • трафика,
  • посадочных мест,
  • графика работы.

Изучите расходы на дополнительное оборудование, персонал, мебель, дизайн. Вы видите прибыль? Значит, всё сделали верно.


Согласование локации для размещения летней террасы

В Московской области для размещения летней террасы можно взять землю в аренду. В Москве её выделят безвозмездно: предприниматель не платит за эксплуатацию территории рядом с кафе, но нужно учесть множество требований.

Территорию под летнее кафе на частной земле придётся арендовать. На муниципальном участке вам потребуется получить разрешение на установку в администрации города. Бюрократическая машина рискует затормозить процесс, поэтому старайтесь сделать всё заранее.

Согласование необходимых документов

Если вы открываете летнюю веранду при имеющемся стационарном кафе, подготовьте ряд документов для чиновников:

  • оригинал проекта архитектурно-художественного решения;
  • ОГРН, ИНН;
  • решение/протокол о назначении генерального директора, приказ на генерального директора;
  • выписку из ЕГРЮЛ;
  • договор аренды помещения, план помещения;
  • устав предприятия.

Если вы в начале пути, зарегистрируйте предприятие. Форма собственности — ООО или ИП. Выберите подходящие коды ОКВЭД.

Ваши варианты следующие:

При регистрации подайте заявку на специальные налоговые режимы:

ЕНВД — для ИП и ООО с площадью менее 150 кв. м;

ПСН — только для ИП, зал до 50 кв. м;

УСН — для ИП и ООО с любой площадью.


Затраты на открытие летней веранды

Бумажная работа позади. Теперь вам нужно закрыть две основные позиции расходов: на оформление и персонал. Проект «летника» потребует специальных инженерных расчётов, установки подиума, ограждений и навесных сооружений. Однако сэкономить можно, если ограничиться навесами и обеденной зоной.

Строительство и оформление интерьера

Во время строительства и оформления интерьера используются стандартные конструкции или сделанные по спецзаказу. Стандартные обойдутся дешевле. Так, например, цены на готовую маркизу начинаются от 30 тысяч рублей. Менее бюджетный и более надёжный вариант — пергола, цены колеблются от 100 до 600 тысяч рублей.

Часто продавцы конструкций сами их монтируют. Уточняйте стоимость сборки или демонтажа, их могут включить в стоимость изделий, либо предложить отдельной услугой.


Если вы планируете открытую площадку, то переходите к покупке столов и стульев. Комплект из четырёх стульев и стола обойдётся в среднем в 12 тысяч рублей.

Ограждения и зонирование повысят статью расходов ещё на сто тысяч. Но личное пространство, уютная уединённая обстановка ценятся гостями.

Наём дополнительного персонала

Для веранды потребуются, как минимум, официанты. По два человека на каждые 10 столиков, плюс вторая смена. Учитывайте загруженность в будни и выходные, вечерние часы и трафик. Средняя зарплата официанта — 30 тысяч рублей.

Если планируется собственная кухня, вам придётся добавить в штат повара с зарплатой до 40 тысяч рублей. Помните также, что площадке понадобится уборка, а это ещё 1–2 человека в зависимости от условий (около 15–20 тысяч рублей). На большой веранде пригодится дополнительный администратор (от 40 тысяч рублей). У всех сотрудников должны быть медицинские книжки.


Доход от летней террасы

Летняя терраса приносит 20–40% дополнительной прибыли. Важный фактор успешности сезонного бизнеса — быстрый старт с ощутимыми затратами.

Первоначально необходимо вложить от 600 тысяч рублей. Если каждый гость будет тратить 450–1200 рублей, а за день вы будете принимать от 40 человек, то уже в первые месяцы веранда выйдет на чистую прибыль около 400 тысяч рублей. В среднем, она окупается за 2–3 месяца в зависимости от формата, уровня цен и других критериев.

Помните, что для летнего кафе важна реклама и узнаваемость на старте: готовьтесь к открытию, разместите информацию о новом месте в заметных точках города, помните о продвижении в социальных сетях. Тогда и результат появится быстрее.

Источник: https://quickresto.ru/news/kak_otkryt_letnyuyu_verandu_v_kafe/

Согласование летней веранды

Какие нормы территориальных зон должны соблюдаться при открытии кафе с летней верандой рядом с  частным домом?Спасибо

Согласование летней веранды От 30 000 р.

Под летней верандой подразумевают не только летнее кафе, но и обычную веранду, пристроенную к жилому зданию. В любом случае, летняя веранда – это лишь временное сооружение, которое может функционировать только на протяжении теплого периода года.

Согласование веранды позволяет, в первую очередь, владельцам кафе и ресторанов существенно повысить свой доход в летний период времени.

Согласитесь, куда уютнее и приятнее в теплый летний вечер наслаждаться красотой города и вкусным ужином на открытой площадке, чем в закрытом помещении.

Преимущества летней веранды

У летней веранды, пожалуй, нет недостатков, разве что, кроме того, что ее согласование может занять достаточно длительное время. А вот достоинств у этого вида перепланировки достаточно, чтобы потратить время и нервы на получение разрешения установки летней веранды.

Среди основных преимуществ можно назвать:

  • существенное увеличение прибыли ресторана или кафе;
  • дополнительная реклама, которую сложно не заметить
  • резкое увеличение популярности и, соответственно, расширение списка постоянных клиентов;
  • количество клиентов будет расти хотя бы по той причине, что общая площадь ресторана или кафе увеличится.

Чтобы получить разрешение на веранду у соответствующих органов, советуем соблюдать все требования, предъявляемые ими:

  • установка летних веранд не должна ухудшать условия эксплуатируемого здания;
  • должна обеспечиваться безопасность передвижения пешеходов и транспортных средств;
  • использование тентов и сборно-разборных конструкций;
  • установка летней веранды не должна влиять на архитектурный облик всего города;
  • сохранение условий восприятия видов ландшафта Санкт-Петербурга, ансамблей и городских пространств;
  • цветочные насаждения должны быть максимально ограждены;
  • соблюдение единого цветового оформления окружения;
  • размещение не должно видоизменять и каким-либо образом влиять на благоустройство близлежащей территории;
  • летняя веранда должна соответствовать стилистике и масштабам архитектурно-пространственного окружения;
  • при установке летней веранды вы должны придерживаться правила, которое не позволяет, чтобы ширина прохода для пешеходов была менее чем 2/3 общей ширины тротуара;
  • для установки веранд допускается использование лишь конструкций и материалов высокого качества, в том числе эксплуатационного и эстетического;
  • для уборочной техники и пешеходов должен оставаться проход не менее 1,5 метров;
  • разрешены ограждения исключительно «прозрачного» типа.

Возможна ли самостоятельная установка летней веранды?

В теории, да и на практике, вы всегда можете установить летнюю веранду без согласования с соответствующими государственными органами. Но, за тем, на сколько законно размещена та или иная веранда следят инспектора ГАТИ и районные специалисты отделов благоустройства.

Незаконный захват земли в Санкт-Петербурге в каждом случае карается немаленьким штрафом, при этом, вас могут обязать привести застроенную территорию в первоначальный вид. Поэтому, если вы все еще думаете нужно ли разрешение на пристройку веранды, можем смело ответить – да, нужно!

Этапы согласования летней веранды

Процесс согласования летней веранды может занять несколько месяцев. Он состоит из нескольких этапов:

  1. для начала вы должны получить право на пользование земельным участком только в летнее время года. В этом случае ваши права и обязанности четко прописаны в законе РФ «О размещении нестационарных торговых объектов». Подписав договор с Комитетом имущественных отношений, вы можете использовать летнюю веранду не более чем 6 месяцев в году, но необходимо соблюдать главное условие – она должна располагаться на земельном участке, который граничит с территорией ресторана;
  2. в Комитете по градостроительству и архитектуре необходимо согласовать внешний вид будущей летней веранды. Для этого вам потребуется зафиксировать с помощью фотоаппарата место ее предполагаемого размещения, собрать все необходимые разрешения, в том числе и от Администрации района, разработать порядок действия для установки летней веранды, проконсультироваться в Управлении ландшафтной архитектуры КГА и согласовать пакет документов;
  3. обратиться в ГАТИ для открытия необходимого ордера, который позволит проводить установку летней веранды; следует знать, что без ордера ГАТИ вам может быть выписан штраф около 1 млн. рублей, кроме случаев, когда площадь летней веранды не будет превышать 10 квадратных метров.

Согласование летней веранды для частных домов

    Несмотря на то, что дом хоть и является вашей собственностью, не стоит пристраивать летнюю веранду незаконно. При ее возведении необходимо учитывать все конструктивные особенности вашего дома и будущего сооружения.Если вы обратитесь к опытным специалистам, они помогут вам разработать проект, выполнить все необходимые чертежи, определить какие материалы лучше всего использовать и получить разрешение на строительство веранды к вашему дому.
    Следует помнить, что без разрешения на установку веранды, в случае продажи дома вы потеряете значительную часть денег, так как придется заплатить штраф за незаконную пристройку летней веранды и узаконить ее.Правильно оформить все документы и согласовать монтаж с сотрудниками пожарной инспекции, санэпидстанции и районного архитектурного бюро помогут специалисты нашей компании.

ООО «Региональное Бюро Согласований» состоит в Саморегулируемой организации «Содружество проектных организаций» с уровнем ответственности по одному договору двадцать пять миллионов рублей.

РегионБюро: быстрая помощь в согласовании летней веранды в Санкт-Петербурге

    Если у вас нет времени или вы просто не хотите тратить и его, и нервы на получение согласования во всех необходимых государственных органах, мы с удовольствием предложим вам профессиональную помощь. РегионБюро помог уже многим владельцам кафе и ресторанов Санкт-Петербурга в реализации идей по монтажу летней веранды. Наши специалисты знают, как быстро и гарантировано получить разрешение всех необходимых специалистов и государственных органов.Обращаясь к нам, вы можете быть уверены, что согласование будет получено и вы сможете точно в срок начать работы по устройству летней веранды в своем ресторане или кафе.
    Мы поможем вам увеличить поток клиентов и привлечь их с помощью привлекательной и уютной летней площадки. Получить профессиональную консультацию или узнать ответы на все интересующие вопросы вы можете обратившись, непосредственно, к нашим специалистам.Они максимально раскроют каждый вопрос, чтобы вы были в курсе о том, что происходит на каждом этапе получения согласования. Не тратьте время зря – обращайтесь к профессионалам!

Источник: https://www.regionburo.ru/soglasovanie/soglasovanie-letnej-verandy.php

Глоток воздуха: рестораторы предложили первыми открыть летние веранды

Какие нормы территориальных зон должны соблюдаться при открытии кафе с летней верандой рядом с  частным домом?Спасибо

После завершения режима самоизоляции в России в первую очередь необходимо открыть летние веранды и заведения общепита площадью не более 100 кв. м. Соответствующие предложения подготовила Федерация рестораторов и отельеров, 30 апреля она направит их в Роспотребнадзор.

К 5 мая правительство и служба должны исполнить поручение президента и представить план поэтапного снятия запретов с бизнеса. Начать постепенную отмену ограничений хотят уже с 12 мая.

Окончательное решение будут принимать регионы — в зависимости от эпидемиологической ситуации, но ориентироваться они станут на этот план.

Гуляют не все

Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) разработала свои предложения относительно открытия заведений общепита после окончания режима самоизоляции. В четверг, 30 апреля, они будут направлены в Роспотребнадзор.

В организации считают, что в первую очередь к работе стоит допустить заведения площадью не более 100 кв. м, а также открыть летние веранды. Свою инициативу ФРИО уже обсудила с представителями Минэкономразвития.

Об этом «Известиям» рассказал глава федерации Игорь Бухаров.

Он подчеркнул, что Роспотребнадзор разрабатывает концепцию постепенного снятия ограничений с бизнеса, начиная с 12 мая. В том числе это коснется рестораторов. По поручению главы государства Владимира Путина, такой план должен быть готов к 5 мая. Далее регионы будут самостоятельно принимать решения об отмене запретов, ориентируясь на общие рекомендации Роспотребнадзора.

Игорь Бухаров подчеркнул, что у всех заведений достаточно мощные системы вентиляции еще с тех пор, как в ресторанах и кафе можно было курить. Поэтому нахождение гостей в заведениях площадью до 100 кв.

м можно считать безопасным. Практически никаких рисков не может возникнуть у посетителей на летних верандах, которые находятся на открытом воздухе, добавил он.

Гостям стоит соблюдать лишь нормы социального дистанцирования.

— Мы пока не знаем и не понимаем, каким будет потребительское поведение после того, как запрет на работу общепита снимут.

Сейчас неясно, как изменилась покупательская способность, но вряд ли люди сразу пойдут в рестораны и кафе, — сказал Игорь Бухаров.

— Как только рестораторы начнут работу, им придется платить за аренду и по другим счетам, не говоря уже о том, что у компаний есть задолженности перед кредиторами, которые также нужно погасить.

В Роспотребнадзоре «Известиям» сказали, что рассмотрят предложения федерации, когда они поступят. В службе не уточнили, попадут ли заведения общепита в список тех, чьи ограничения ослабят в первую очередь. Хотя ранее, 21 апреля, Роспотребнадзор уже представил свои первые рекомендации для рестораторов.

Тогда сообщалось, что кафе будут возвращаться к обычной жизни поэтапно. Пока они могут работать на доставку или на вынос. Сотрудники обязаны ежедневно мерить температуру, работать они должны в масках и перчатках, в помещениях необходимо проводить влажную уборку и проветривание каждые два часа.

Следующий этап — переходный — когда люди начнут выходить из изоляции. Здесь Роспотребнадзор предлагает допустить работу заведений, площадь которых не превышает 50 кв. м. Но при условии, что в зале будет установлено не более пяти столов максимум на два посадочных места.

Причем расстояние между столами должно быть не менее 1 м.

Далее следует режим стабилизации, когда проявится стойкая тенденция к снижению заболеваемости коронавирусом. Тогда разрешат открывать заведения максимум на 20 посадочных мест.

Хотя дистанция между столами должна остаться прежней. Четвертый и последний этап — работа в штатном режиме.

Она станет возможна, когда в регионе не будет новых случаев COVID-19, а количество больных начнет сокращаться.

В пресс-службе Минэкономразвития на момент публикации не ответили на запрос «Известий».

Лучше открыть, чем закрыть

Гендиректор компании Restcon Елена Перепелица сказала «Известиям», что при выходе из изоляции следует соблюдать осторожность.

— Не уверена, что ограничение по площади — разумная мера, — отметила она. — Мы знаем, что до изоляции именно небольшие заведения общественного питания набивались битком. И именно такие условия наиболее опасны для заражения.

Логичнее не ограничивать рестораны по площади, а регулировать расстояние между столами и посадочными местами, уверена эксперт. При этом бары должны оказаться последними в списке открывшихся после снятия ограничений: люди под воздействием алкоголя теряют осторожность, добавила Елена Перепелица.

Снятие ограничений — это неизбежный процесс, но ключевую роль здесь должен играть фактор своевременности, отметил в разговоре с «Известиями» начальник отдела экспертов по фондовому рынку «БКС Брокер» Василий Карпунин.

Он уверен, что социальная дистанция должна сохраняться и после открытия общепита, а при необходимости ограничения вновь можно вернуть.

Однако, по словам Василия Карпунина, каждый день потери предприятий отрасли растут, и чем быстрее восстановится их нормальное функционирование, тем больше участников останется на рынке и не обанкротится.

Как сообщил «Известиям» представитель оператора фискальных данных «Платформа ОФД», средний чек в ресторанах в первой половине апреля составил 718 рублей, упав на 21% по сравнению с аналогичным периодом февраля.

Объем продаж при этом рухнул на 78%, количество покупок снизилось на 85%. Ситуация в продуктовых магазинах, работа которых никак не ограничена, совсем другая.

Средний чек в супермаркетах вырос в апреле, по сравнению с февралем, на 40% — до 543 рублей, объем продаж увеличился на 31%.

Источник: https://iz.ru/1006566/evgeniia-pertceva/glotok-vozdukha-restoratory-predlozhili-pervymi-otkryt-letnie-verandy

Размещение летнего кафе по закону! Что нужно знать?

Какие нормы территориальных зон должны соблюдаться при открытии кафе с летней верандой рядом с  частным домом?Спасибо

Что такое летнее кафе, где его поставить и какие есть типы летних кафе, разобрались. Теперь рассмотрим варианты обустройства летних веранд.

Правила обустройства летнего кафе типового формата

В качестве оборудования для летнего кафе могут использоваться: — зонты с центральной опорой — зонты с боковой опорой — многокупольные зонты — выдвижные маркизы с креплением на фасад — выдвижные маркизы с креплением на металлические опоры, односторонние, двусторонние

— пергола односкатная, двускатная, пристенная или отдельно стоящая

Важно!По высоте, данное оборудование не может быть расположено выше 1-го этажа здания (перекрытий между 1-ым и 2-ым этажами).

Мария Андреева

Обустройство летнего кафе с перголой

Для сохранения архитектурных деталей здания пергольную маркизу крепить к фасаду запрещается! Частично или полностью перекрывать перголой декоративные архитектурные элементы фасада здания нельзя! Опоры перголы не должны перекрывать оконные проёмы помещения, к которому она примыкает. Шаг между опорами не может быть больше 6 метров.

Важно!Внутри Садового кольца и на его внешней стороне, размещение пергольной маркизы не допускается, за исключением территорий расположенных вне улично-дорожной сети.

Мария Андреева

На одном участке могут использоваться разные типы оборудования. Данное оборудование может монтироваться как на существующее покрытие (асфальт, плитка) с креплением оборудования на глубину не более 30 см., так и на технологический настил (подиум) на временном основании.

Деревянный подиум допустим при: — размещении летнего кафе на газоне — при наличии уклона территории более 3% — в целях сохранения креплений и элементов оборудования от внешних факторов; — для проводки электрокабелей в целях пожарной безопасности; — для отвода воды с поверхности тротуара;

— в случае, если территория предусмотренная под сезонное кафе имеет поврежденную поверхность тротуара.

Летнее кафе индивидуального формата

К данному формату относятся сборно-разборные металлические и деревянные конструкции. Конструкция которая состоит из опорных стоек по периметру, каркаса кровли в виде направляющих, реек или ферм. Покрытие каркаса кровли синтетическая ткань (полиэстр).

Как правило, конструкция такого типа, монтируется на деревянный подиум на временном основании и по периметру организовано ограждение высотой не менее 60 см. и не более 90 см.

Сборно-разборная конструкция, так как и все летние веранды расположенные на подиуме, должна обеспечивать свободный доступ, а именно быть оборудована лестницей, пандусом, поручнями, специальными указателями для слабовидящих и маломобильных групп населения.

Важно!Ширина лестниц, пандуса должна быть не менее 90см., максимальный уклон пандуса не более 5%.
Допустимо использование приставного (съемного) пандуса.

Мария Андреева

Правила обустройства компактного летнего кафе

Возможна организация подиума на одном уровне с полом основного помещения, примыкающего к оконным и (или) витринным проемам заведения.

Ширина подиума должна быть не более 1 м и высота не более 1 м от уровня земли (отметки тротуара или поверхности иного покрытия), обязательна установка ограждения высотой не более 90 см.

При ширине подоконника более 20 см, высоте от 40 до 60 см от уровня земли, допустимо размещение скамей, сидений. Выступ по отношению к фасаду не более 20 см, ширина места размещения летнего кафе не более 50 см. (расстояние от плоскости фасада).

Также допустимо размещение мебели, элементов оборудования летнего кафе непосредственно примыкающих к фасаду здания, шириной не более 75 см. При ширине места размещения летнего кафе не более 85 см, вы можете поставить оборудование без посадочных мест, например барные столы. Более подробно про компактное кафе.

Ограждение и декоративные элементы для летнего кафе

Для ограждения летнего кафе можно использовать: — деревянные ограждения и металлические высотой от 60-90 см — напольные контейнеры для озеленения высотой от 35-90 см — подвесные контейнеры для озеленения — шпалеры высотой не более 150 см.

— регулируемые экраны высотой в собранном состоянии не более 90 см, в разобранном не более 180 см.

Важно! Ограждение для летнего кафе не должно быть “глухим”. Запрещено использовать инвентарное металлическое ограждение.

Мария Андреева

Ограждение для сезонного кафе, не обязательно должно состоять из досок, так же могут быть использованы паллеты, кованные изделия, балясины, бочки, ставни, фигурная резка.

Использование шпалер в качестве декоративного ограждения или декора, придает летней веранде дополнительный уют, защищенность, так как высотой она может быть 1,5 м, а ее интересная форма может придать «изюминку» вашему кафе.

Важно! Конструкции данного ограждения должны быть выполнены из жестких секций, скрепленных между собой элементами, обеспечивающими их устойчивость

Мария Андреева

Важно! Шпалера должна иметь массивное основание или распределительные пластины обеспечивающие устойчивость. Также для обеспечения устойчивости можно использовать массивный контейнер для озеленения

Мария Андреева

Важно! Декоративные ограждения с угловыми секциями должны быть надежно скреплены между собой.

https://www.youtube.com/watch?v=2Yn0dLqJ4yQ

Мария Андреева

Важно! — Контейнеры для озеленения должны быть устойчивыми — Напольный контейнер не должен иметь ножек (на сплошном основании) — Подвесные контейнеры, равно как и напольные не должны выходить за границу площадки летнего кафе

— Высота декоративного ограждения с размещенными на них подвесными контейнерами не должна превышать 90 см.

Мария Андреева

При проектировании деревянного настила, обязательно предусмотрите лестницу, шириной не менее 90 см. Лестница должна находиться внутри подиума, не выходить за границы летнего кафе.

Особое внимание уделите к требованиям для маломобильных групп населения, а именно пандус, шириной не менее 90 см, для инвалидов-колясочников, он может быть как встроенный, так и съемный (приставной), поручни, сигнальные маркировки и тактильные указатели для слабовидящих.

Важно! Высота подиума не может превышать отметку в 45 см. Если территория на которой планируется размещение летнего кафе имеет уклон, при выравнивании которого высота настила в верхней точке более 45 см, то необходимо организовать промежуточную ступеньку или несколько ступенек.

Мария Андреева

Надписи и логотипы

Реклама запрещена. Но что касается фирменного знака, логотипа и наименования кафе или ресторана к которому относится летнее кафе, то это можно. Поэтому смело наносите логотип или название кафе на ограждение, контейнеры для озеленения, на маркизах и зонтах. Но не забывайте соблюдать определенные правила, а именно: — логотип (товарный знак) не более 30 см.

— надпись (название) высотой не более 20 см.

Источник: https://maridiz.ru/location-summery-cafe/

Согласование сезонных кафе, веранд

Какие нормы территориальных зон должны соблюдаться при открытии кафе с летней верандой рядом с  частным домом?Спасибо

Открытые кафе, веранды — излюбленное место отдыха горожан в жаркие летние дни! Если вы хотите наладить собственный бизнес, пора задуматься о подготовке.

Это выгодное дело, особенно этим летом, когда в Москве будет проходить Чемпионат по футболу 2021 года.

Грандиозное мероприятие привлечет массу туристов из разных городов и стран. А это отличный шанс увеличить прибыль.

Но для беспроблемной работы необходимо получить пакет определенных документов, пройти процедуру согласования.

Чтобы вовремя открыть летнее кафе или уютный павильон, нужно заняться документами уже сейчас. С нашей компанией работать удобно, выгодно и надежно!

Специалисты «Selen-Grand» помогут собрать и оформить все необходимые документы, будут сопровождать на каждом этапе согласования. Звоните в компанию по телефону, обсудим детали сотрудничества!
Контакты для связи: + 7  (495) 788-30-96. Услуга согласование сезонных кафе и веранд от компании SELEN-GRAND 

Вы можете оформить заявку на звонок через сайт, нажав кнопку «Оставить заявку». Мы свяжемся с вами в ближайшее время и проконсультируем по данному вопросу.

Внимание!

В марте 2021 года стоимость оформления данной услуги – всего 15000 рублей.

Если вы займетесь документами уже сейчас, то к летнему сезону они будут на руках. Летнее кафе откроется как раз в преддверии Чемпионата!

Что входит в данную сумму? Каковы действия? Этапы сотрудничества?

Прежде всего, необходимо подготовить пакет документов — наши специалисты помогут собрать все бумаги.

После чего начинается непосредственно процесс согласования сезонных кафе, веранд — подготовка комплекта документов. 

Основной регламентирующий документ, которым мы руководствуемся в работе и оказываем услуги по согласованию и внесению в дислокацию летних кафе, при местах общественного питания, согласно Постановление Правительства Москвы от 6 марта 2015г. №102-ПП   «О размещении сезонных кафе при стационарных предприятиях общественного питания».

Необходимо пройти несколько этапов в разных государственных органах:

  • Получить распоряжение окружного перфекта, на основании которого выдается разрешительный документ на размещение временной постройки.
  • Подтверждение план-схемы территориального размещения кафе в там же, в Префектуре.
  • После получения разрешения можно приступать к возведению временных сооружений: павильонов, площадок, расставлять столики и т.д.
  • Если летнее кафе будет иметь общий настил, навес, стены и другие конструкционные элементы, нужно получить согласование Москомархитектуры. Комитет следит за тем, чтобы временные постройки не портили внешний вид городских улиц и вписывались в окружающий пейзаж.

Ниже по ссылке Вы можете ознакомиться с проектами архитектурно-художественных решений.

Проект летнего кафе

Пример проекта архитектурно-художествнного решения сезонного (летнего) кафе.

Вы можете ознакомиться с проектами архитектурно-художественных решений здесь.

Почему выбирают нас?

Специалисты компании «Selen-Grand» помогут собрать и получить необходимые разрешительные документы быстро, без потерь времени и нервов.

  • Мы разработаем проект сезонного объекта в разных вариантах.
  • Проект будет оформлен в соответствии с законодательными нормами и требованиями.
  • Мы давно на рынке. Компания «Selen-Grand» работает в этой сфере с 2002 года.
  • За это время было отработано более 1000 успешных проектов.
  • О нас пишут и нам полностью доверяют клиенты и партнеры.
  • В компании работают опытные специалисты, досконально знающие процедуру и нормативы.

Требования к сезонным строениям

К временным летним строениям предъявляются определенные требования. Необходимо:

  • Позиционировать кафе как место семейного, детского, молодежного отдыха.
  • Обеспечить привлекательный вид, который не испортит окружающий ландшафт.
  • Определить вид строения: автономное или примыкающее к стационарным постройкам.
  • Реализовать индивидуальный проект в случае его нахождения внутри квартала.
  • Получить разрешение на возведение временных строительных объектов в черте города.
  • Заручиться согласием Департамента культуры, Департамента охраны окружающей среды и природопользования, Москомархитектуры.
  • Соблюдать регламентные требования по возведению конструкций, санитарные, строительные, пожарные нормы.

Мы разрабатываем проект «под ключ» с соблюдением всех законодательных требований. Предлагаем оптимальные варианты и решения.

Хотите сэкономить время и силы, обращайтесь к опытным специалистам компании «Selen-Grand».

Если вы решили заняться бизнесом, открыть летнее кафе мы готовы вам помочь:

  • Обращаясь к опытным специалистам, которые досконально знают процедуру и ее нюансы, вы сэкономите время, силы, нервы.
  • Мы подготовим пакет необходимых документов, согласуем их в минимальные сроки во всех инстанциях.
  • У нас можно получить консультацию по всем вопросам.

Больше информации, ответы на вопросы, консультацию можно получить по телефону. Звоните  + 7  (495) 788-30-96.

Так же о том, как проходит процедура согласования летних кафе и как подготовить проект летнего (сезонного) кафе читайте в статье «Проект летнего кафе для согласования в префектуре в Москве — что нужно подготовить».

Доверьтесь профессионалам!

Искренне Ваша, 

юридическая компания «Selen-Grand»

Источник: http://selen-grand.ru/yuridicheskie-uslugi/obtaining-permits/coordination-of-seasonal-cafe-and-porches/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.